Pancetta
Pancetta
La pancetta viene prodotta utilizzando quella parte magra del costato dal lardo, si presenta a strati alternati magri e grassi, opportunamente salata e pepata, è un salume dal gusto prelibato e dal sapore forte.
Chi Siamo
Produciamo i nostri prodotti frutto dell’esperienza e delle tradizioni di un tempo con la scelta delle migliori carni fresche certificate, e adottando un sistema di produzione consono a quelle che sono le normative vigenti. I nostri prodotti rievocano i buoni e gustosi sapori di un atica tradizione calabrese.
Contact Info
- C/da Selleitte snc, 87043 - Bisignano (CS)
- 0984.911083
- salumificiodemarco@virgilio.it
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